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购物逛逛龙之梦 创意用餐宴之夜
[来源:流通经济网 | 作者:雪莉 | 日期:2016-03-29 14:20:21 | 浏览次]

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最近位于长宁区龙之梦购物中心有家餐厅十分火爆,各种没有见过的菜式在这里汇聚一堂,吾随好友前往,并将所见所感推荐给您。如休假或双休日,不妨前往看一看、品尝一下,了解一下这家店到底有什么奥秘。YhB流通经济网

穿过门口一台老式的售票闸机,仿佛到了另一个世界。餐厅里摆着各式各样的盆栽和上世纪的宣传画报,环顾四周还真猜不出这是一家吃什么菜系的餐厅。YhB流通经济网

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然而翻开菜单,你才从各种“另类”的菜点名字上发现,这是一家创意菜餐厅——宴之夜创意菜。YhB流通经济网

《香茅红酒虾》是店里点击率最高的菜,整齐的一排大虾铺在红酒瓶上,底下暗藏一层龙虾片,虾各个饱满入味,份量实足。YhB流通经济网

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《辣子鸡翅配南瓜蛋黄》鸡肉鲜嫩香脆自是不用说,周围看似鸡蛋黄的配菜实则是软绵绵的南瓜黄口感,形象非常逼真,甚至包裹着鸡蛋独有的“薄膜”,但味道却像果冻一般,甘甜的南瓜黄和香辣的鸡肉搭配起来别有一番滋味。YhB流通经济网

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《三文鱼冰激凌手卷》薄脆的外壳包裹着冰凉的三文鱼色拉,奶味十足,清新爽口,放在木架上,点缀一片花瓣,菜如其名,充满了少女气息。YhB流通经济网

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《巧克力地雷》,一个酷似地雷的球原来是巧克力做的,店员点火的一霎那,火花迸发,就像地雷要爆炸似的紧张感油然而生。“炸”开的瞬间才发现,“地雷”藏着水果色拉。周围还有可以吃的“美钞”、“螺丝钉”也都是巧克力的做的,惟妙惟肖,创意十足。YhB流通经济网

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隆重介绍一下《爱丽丝梦游仙境》,这是一款甜品,上菜的时候很难猜出店员在鼓捣么。一个钢盆和三个钢瓶,店员熟练地喷出几个“花鼓朵”来,然后迅速翻炒,周围还冒出很大的“雾气”。最后呈现在食客桌上的是一个冰窟窿里塞着好几个花状的冰激凌球。原本以为现场用干冰制作冰激凌就是这道菜的噱头了,咬一口才发现,这个冰激凌是脆的!放在嘴里还不时冒着冷气,脆脆的带着奶油香,真是前所未有的口感体验。YhB流通经济网

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最后店家还贴心地给每桌送上一款名叫《艳遇》的饮料,不同的颜色代表不同的口味,半透明的色泽带着气泡和冰爽,冒着“仙气”,一解天气的燥热。YhB流通经济网

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厚厚的一本菜单,店家几乎在每个菜品上都做了创新,到此一游,这创意的诱人的宴之夜,却给吾人生创业创资创新创意的联想。YhB流通经济网

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宴之夜创意菜:YhB流通经济网

长宁区长宁路1018号长宁龙之梦购物中心55087号商铺YhB流通经济网

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责任编辑:rongyan