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上海十大最好吃生煎排行榜,
你吃过几个？
生煎又称生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃。
其形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
那么，在上海哪里的生煎最好吃呢？
哪里的生煎底脆、汤多、肉鲜呢？
下面精选几例：
NO.1吾煎道
皮薄软而松，薄而不破，汁多一口咬破皮子，肉汁喷涌而出，又烫又鲜，欲罢不能。
首创黑鳕鱼芝士生煎，以竹碳粉和芝士、鳕鱼为原料，口感柔韧有嚼劲。
人均：20元
地点：徐汇区龙华中路759号(东安路562号)绿地缤纷城市广场B1层107室～108室。
NO.2小杨生煎
小杨生煎一直是我们上海特色小吃的代表之一，从小到大一直都很受欢迎。
味道还是一如既往的好，皮像是烤出来的一样，酥酥脆脆，再配上微微发甜的肉馅，可以做一顿不错的点心来享用。
人均：20元
上海市闵行区沪闵路7866弄莲花国际广场B1、愚园路816号(近地铁2号线江苏路站2号出口)等。
NO.3祥兴记生煎
歌手袁成杰开的店，明星开店都很讲究环境，所以这家店跟一般的生煎店比起来，环境更小资复古了，让吃生煎也充满了逼格。
招牌黄鱼生煎更是弹眼落睛，大片大片的黄鱼肉，满满一包的汤水，真是鲜得眉毛掉下来！特色蟹粉生煎也很扎实，推荐口味拼盘相对划算~
人均：22元
静安区万航渡路7号。
NO.4阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
皮冻汤加入干贝和鲍鱼来提鲜，蟹粉馅不腥的秘密是加入了芦笋。
除此以外，老板表示不能透露了。为保证口感，刚出锅的生煎必须第一时间享用，价格略高，不过吃过的人都觉得物超所值。
人均：35元
长宁区定西路1313号1楼。
NO.5大壶春
大壶春生煎始创于1932年，创始人唐妙权，他叔叔正是萝春阁的创立者。另起炉灶的唐妙权没有完全复制萝春阁生煎做法，将大壶春的生煎定位于“无汤生煎”。
大壶春采用全发酵面，馅内不放肉皮冻，馅子汁水少，馒头褶子朝上。这个别出心裁的定位，成为大壶春的一大特色，一直延续至今。
人均：16元
上海市浦东新区新德西路359号、上海市徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城F6等。
NO.6三两春
三两春也算是很传统的上海生煎口味了，皮薄汤汁类似大壶春，底又脆又香。
肉质匝劲带点甜味，顺便点上一碗牛肉粉丝汤或者小馄饨，都能很满足！
人均：20元
浦东新区崂山路664号(近潍坊路)、浦三路26-1号(网鱼网咖楼下，近浦东南路)。
NO.7包大祥
他家新推出了麻辣生煎特别够味，第一次吃生煎是辣的。另外这家除了生煎以外还有面食、汤品可以选择，价格也比较实惠。
特别提醒的是如果你想一次吃完他家的生煎口味，可以选择全家福三拼生煎。
人均：15元
上海市静安区共和新路3088弄5号楼103（祥腾财富广场）。
NO.8丰裕生煎
这里很有平民食堂的样子，选择丰富：生煎馄饨，面食和各种盖浇饭，还有应季点心。
顾客大多是周边住户，价格几年不变算是很良心的了。
人均：15元
上海徐汇区斜土路1408号(近大木桥路)、上海市黄浦区蒙自路345弄10号(斜土路口)等。
NO.9东泰祥生煎馆
这家店是24小时经营的老字号了，时时刻刻都能让你吃到好吃的生煎！
他家是用古法半发酵来制作生煎，所谓半发酵就是加入发酵粉的面团，干完皮包完馅，在0°～5°的环境下20分钟自然膨胀。这样的皮子能更好地密封肉汁，不容易破，吃口老有韧劲，绝对是不一样的口感。
人均：25元
黄浦区重庆北路188号。
NO.10沙富生煎大王
这家店可是号称外卖送到希尔顿，而且曾经上过电视，所以真的是火爆异常。
除了生煎是主打之外，锅贴的地位也同等重要。一两生煎一两锅贴，一口一口交替来吃也别具一番风味。精粉做的皮，前后腿肉做的馅，50斤肉配30斤皮冻，所以咬一口汤汁四溅，当心别弄脏衣服哦！
人均：10元
万航渡路218号(近乌鲁木齐北路)。
怎么样有没有心动，赶紧放下手中的事，去吃吧。
（原标题：上海十大最好吃生煎排行榜,你吃过几个？）
